按菜找灵感
今天想吃什么
从视频整理的菜品中，按类型、菜系、食材、做法、味型、口感和博主推荐程度组合筛选。
菜品结果
共 10136 道 · 第 286/338 页
味
无名餐饮记录价格未提及
Zaozhuang Spicy Chicken
不推荐地方日常特色主菜枣庄
视频中评价鸡肉新鲜、嫩且有弹性，但整体味道偏咸、偏辣；含土豆和面条，分量很大。
打开微博 · 菜品约在 0:26
狼大爷价格未提及
馕坑烤肉（架子肉/签子肉）
不推荐地方日常特色主菜新疆
博主品尝后认为肉的基础味道偏咸，主要风味来自出餐后撒上的孜然和辣椒干料，缺少新疆库尔勒地区羊肉和脂肪的天然香气；博主还怀疑肉经过松肉粉等嫩肉处理，并认为其整体调味风格与当地烤肉差异较大。
打开微博 · 菜品约在 0:50
Bread Street Kitchen & Bar฿1,490
Lobster Spaghetti
不推荐当代常规菜面／粉／饭意大利
龙虾肉紧实有弹性，鲜度得到认可；但意面口感过硬并带有苦味，因此这道菜整体获得差评。
打开微博 · 菜品约在 3:19
知味斋¥68
芫爆蛰头
不推荐传统经典菜前菜／凉菜京东菜
博主认为调味没有问题，能吃出蛰头的脆爽；但认为加入荷兰豆和木耳没有必要，导致菜品容易出汤，并指出上菜和前后厨沟通存在问题，整体表现不理想。
打开微博 · 菜品约在 2:10味
山西饭店¥118
晋福海参过油肉
不推荐传统经典菜主菜山西
博主认为，海参基本没有入味，主要只有表面的酱油咸味；笋片带有明显的罐头味，整体味道较单一，摆盘显得凌乱，肉片偏小，也缺少过油肉应有的酸味。
从 1:10 看这道菜 ↗