城市待确认 · 京兆尹 · 具体分店待确认
京果
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理暂无评价参考
这是一道什么菜
分类把握：较高主要食材
山楂果泥糖壳
味型
甜酸
口感
酥脆软
其他特点
现代呈现本店招牌
分类依据：字幕明确称其为“分子料理版的糖葫芦”，将山楂果泥塑形并包裹糖壳，属于对传统甜食的现代重构。
博主推荐程度
博主态度不明视频中没有更具体的推荐说明。
这道菜怎么样
视频中提到内里是山楂果泥，外部包裹糖壳，呈分子料理版糖葫芦。视频没有明确评价。
所在记录京兆尹
视频时间4:16–4:18
价格依据暂缺