北京 · 北京提督烤鸭店 · 具体分店待确认
魔芋烩酸萝卜鸭丝（鸭子第三吃）
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理暂无评价参考
这是一道什么菜
分类把握：中等主要食材
鸭丝魔芋酸萝卜
烹饪方式
炖
味型
鲜香酸
口感
嫩软有嚼劲
其他特点
本店招牌简单烹制
分类依据：明确是高价商务餐厅烤鸭套餐中的第三道分食菜，以烩制鸭丝、魔芋和酸萝卜组成；视频没有单独评价，也不足以确认其为传统经典或创新菜。
博主推荐程度
博主态度不明视频中没有更具体的推荐说明。
这道菜怎么样
根据视频整理视频没有明确评价
所在记录北京提督烤鸭店
视频时间2:40–2:47
价格依据暂缺