1 位博主 · 1 次探店

无名餐饮记录

看看博主怎么评价、点了哪些菜。

博主综合评分3.0
评分怎么算每位博主等权;同一博主多次到访时先取平均。
门店状态
门店资料待补充
高德评分
暂无
高德参考人均
暂无
博主覆盖
1 位博主 · 1 次记录

博主观点

博主怎么说

1 位博主
博主观点

真探唐仁杰

3.0

整体用餐体验偏正面,博主认为牛肉丝、蒸双臭、肉饼蒸蛋和糖醋排骨等菜品味道不错,也比较下饭。腊鸡略咸,带有腊味和轻微腥味;博主还提出其中硝含量可能偏多的个人猜测,但这一判断未经证实。前一晚到店时因菜品售罄未能用餐,第二天再次到店后完成了用餐。

本次探店视频人均 ¥43.32024-05-04

这次探店吃过的菜

这家店吃什么

5 道菜

同名菜品仅在名称明确一致时合并;价格、评价和视频仍按每位博主的原记录保留。

牛肉丝
1 位博主提到

牛肉丝

4.0
价格暂缺1 位博主给出正向推荐
真探唐仁杰4.0
推荐

视频中评价牛肉丝口感较好,能嚼到肉感,牛肉味明显,整体为清炒风味,吃起来较顺口,也较下饭。

肉饼蒸蛋
1 位博主提到

肉饼蒸蛋

4.0
价格暂缺1 位博主给出正向推荐
真探唐仁杰4.0
推荐

视频中评价肉饼肉馅颗粒较大,带有明显黄酒香和肉香,笋丁增加了丰富的口感;肉饼较香,也较下饭。

糖醋排骨
1 位博主提到

糖醋排骨

4.0
¥281 位博主给出正向推荐
真探唐仁杰4.0
推荐

视频中评价排骨外层酥,咀嚼不费劲;糖醋味中醋味较重,并带有葡萄干的酸口,但整体仍被评价为好吃。

蒸双臭
1 位博主提到

蒸双臭

3.0
价格暂缺1 位博主给出正向推荐
真探唐仁杰3.0
推荐

视频中评价苋菜梗偏咸,带有类似虾酱的咸味和臭味,鲜味不足;臭豆腐外层略干,内部柔软、嫩滑,发酵臭味适中,并带有轻微呛鼻感。

腊鸡
1 位博主提到

腊鸡

3.0
¥28
真探唐仁杰3.0
不推荐

腊鸡略咸,带有腊肉风味、轻微油哈味和一点腥味,但鸡肉口感较嫩。配菜中的笋较新鲜爽脆,豆皮也获得了正面评价,不过整体味道偏淡,主要受腊鸡风味影响。博主还提出腊鸡中硝含量可能偏多的个人猜测,但这一判断未经证实。

想看完整过程?查看这次完整探店

每次到访的菜品、价格、地点线索和原视频都保留在这里。

嘉兴视频中没有提到店名

无名餐饮记录

牛肉丝、蒸双臭、肉饼蒸蛋、腊鸡

家常便饭人均 ¥43.3本次评价 3.0/5
真探唐仁杰视频发布 2024-05-040:00–2:34根据视频整理