海中泉酒店

鱼皮具有胶质感,鱼肉鲜嫩,酱汁黏稠并带有酱香,韭菜和鱼肉的鲜味相互融合,分量也较足。

豆香、菜香与海鲜鲜味相互融合,搭配煎饼食用,整体既有鲜味也有家常香气。

海兔分量较足且个头较大,海兔的鲜味与茼蒿的清香相结合,整体为咸鲜口味。

汤头清澈鲜美,西施舌个头大且肉质脆爽,带有紫菜和蛋花,呈淡淡咸口并突出食材本味。

外层酥脆,内部肉质嫩且饱满,带有椒盐的咸香和海鲜鲜味,适合作为海边下酒菜。

扇贝个头较大、肉质肥厚鲜甜,视频中更认可直接品尝或搭配少量醋汁,整盘分量足且价格实惠。