日照 · 海中泉酒店 · 具体分店待确认
茼蒿炒海兔
菜品价格¥45视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
山东沿海日照
主要食材
茼蒿海兔
烹饪方式
炒
味型
鲜香咸鲜清鲜香气突出
口感
嫩多汁
其他特点
地方特色简单烹制突出食材
分类依据：以当地海产海兔配茼蒿进行简单炒制，符合日照渔村家常海鲜菜和地方日常特色菜的语境。
博主推荐程度
推荐博主评价海兔“没少给”“是真大”，并称这道菜“非常鲜”“鲜上加鲜”，口味为咸鲜。
这道菜怎么样
视频中提到海兔分量较足且个头较大，海兔的鲜味与茼蒿的清香相结合，整体为咸鲜口味。
所在记录海中泉酒店
视频时间2:20–2:48
价格依据视频中提到