日照 · 海中泉酒店 · 具体分店待确认
蒸扇贝
菜品价格¥40视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
山东沿海日照
主要食材
扇贝醋
烹饪方式
蒸
味型
清鲜甜清淡酸
口感
嫩多汁
其他特点
地方特色简单烹制突出食材传统做法
分类依据：视频明确强调渔民世世代代食用海鲜，并以简单蒸制突出扇贝本味，属于山东沿海渔村的地方日常海鲜菜。
博主推荐程度
推荐博主评价扇贝“又肥又甜”，认可少量醋汁搭配，并称整盘“很经济实惠”“40块钱真不多”。
这道菜怎么样
视频中提到扇贝个头较大、肉质肥厚鲜甜，视频中更认可直接品尝或搭配少量醋汁，整盘分量足且价格实惠。
所在记录海中泉酒店
视频时间3:57–4:33
价格依据视频中提到