博主观点
真探唐仁杰
根据视频中的个人体验整理：整体评价偏负面：认为菜品普普通通、没有特别惊艳之处；蕨根粉被评价为酸甜带辣、挺好吃，但铁锅肥肠被认为口感煮过头、过于糟烂，并表示不会再为这家店花时间排队。
1 位博主 · 1 次探店
彭记铁锅肥肠
先看这家店的综合信息和博主观点，再按菜品查看图片、价格、评价和原视频。
博主综合评分每位博主等权，同一博主多次到访先取平均
- 门店状态
- 3 家可能分店
- 高德评分
- 4.6–4.7/5（3 家门店）
- 高德参考人均
- ¥86–¥96
- 博主覆盖
- 1 位博主 · 1 次记录
多位博主的观点
各自怎么说
所有探店记录的菜
这家店吃什么
同名菜品仅在名称明确一致时合并；价格、评价和视频仍按每位博主的原记录保留。
门店地图
这家店在哪里
已确认门店和具体分店待确认的候选会分开标记；候选分店不代表博主实际到访了每一家。
门店地图3 个地点
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500 m
可能分店
彭记铁锅肥肠(东四总店)
视频未确认具体到访分店；这里是同城保留的可能分店之一。
东城区 · 东直门 · 东四北大街52号(距地铁5号线北新桥站C东南口步行250m)
博主评分 2.0高德评分 4.7视频人均 ¥77高德参考人均 ¥96
今日营业时间：11:00-22:30电话：13051104599真探唐仁杰 · 1 条关联视频匹配依据：店名完全一致；城市/县域一致
可能分店
彭记铁锅肥肠(新街口店)
视频未确认具体到访分店；这里是同城保留的可能分店之一。
西城区 · 积水潭 · 北京城区新街口南大街55号1幢1层01号
博主评分 2.0高德评分 4.7视频人均 ¥77高德参考人均 ¥86
今日营业时间：11:00-23:30电话：15501292679真探唐仁杰 · 1 条关联视频匹配依据：店名完全一致；城市/县域一致
可能分店
彭记铁锅肥肠(簋街店)(暂停营业)
视频未确认具体到访分店；这里是同城保留的可能分店之一。
东城区 · 东四 · 东直门内大街224号(距地铁5号线北新桥站C东南口步行450m)
博主评分 2.0高德评分 4.6视频人均 ¥77高德参考人均 ¥94
今日营业时间：11:00-24:00电话：13522902930真探唐仁杰 · 1 条关联视频匹配依据：店名完全一致；城市/县域一致