真探唐仁杰
博主认为,这家酒楼整体表现中规中矩,既没有特别惊艳,也没有明显拉垮,整体较为平淡。臭鳜鱼的肉质口感非常出色,小笼包也很好吃;黑松露脆皮鸡被认为有些像半成品盐焗鸡简单烤制而成,腊味糍粑偏硬,吴山贡鹅总体味道不错。
1 位博主 · 1 次探店
先看这家店的综合信息和博主观点,再按菜品查看图片、价格、评价和原视频。
多位博主的观点
博主认为,这家酒楼整体表现中规中矩,既没有特别惊艳,也没有明显拉垮,整体较为平淡。臭鳜鱼的肉质口感非常出色,小笼包也很好吃;黑松露脆皮鸡被认为有些像半成品盐焗鸡简单烤制而成,腊味糍粑偏硬,吴山贡鹅总体味道不错。
所有探店记录的菜
同名菜品仅在名称明确一致时合并;价格、评价和视频仍按每位博主的原记录保留。



被描述为卤鹅,菜品为凉的但不冰,鹅肉紧实有弹性,食用时略有腻感。视频对凉菜底下点火但仍未热透的上菜方式表示疑惑,同时评价鹅肉总体还可以。


根据视频中的个人体验整理:被介绍为当地特色,腊味部分偏咸,鹅肉口感较硬,香肠被认为像外购产品;糍粑外部酥脆、内部软嫩。视频认为这道菜由腊味和炸糍粑组合而成,整体缺乏更多亮点。
门店地图
已确认门店和具体分店待确认的候选会分开标记;候选分店不代表博主实际到访了每一家。
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视频未确认具体到访分店;这里是同城保留的可能分店之一。
瑶海区 · 方庙 · 铜陵路8号(东五里井地铁站D口步行460米)
视频未确认具体到访分店;这里是同城保留的可能分店之一。
包河区 · 屯溪路 · 又一居东1门南240米
视频未确认具体到访分店;这里是同城保留的可能分店之一。
蜀山区 · 二环路 · 合作化南路与东流路交叉口西南角