1 位博主 · 1 次探店

扎佐蹄膀

先看这家店的综合信息和博主观点,再按菜品查看图片、价格、评价和原视频。

博主综合评分5.0每位博主等权,同一博主多次到访先取平均
门店状态
3 家可能分店
高德评分
3.3–4.5/5(3 家门店)
高德参考人均
¥34–¥40
博主覆盖
1 位博主 · 1 次记录

多位博主的观点

各自怎么说

1 位博主
博主观点

真探唐仁杰

5.0

博主认为酸菜蹄膀锅很好吃,炒菜整体也不错;不过蘸水略咸,炒肥肠的表现较为普通。

本次探店视频人均 ¥91.32024-01-03

所有探店记录的菜

这家店吃什么

4 道菜

同名菜品仅在名称明确一致时合并;价格、评价和视频仍按每位博主的原记录保留。

酸菜蹄膀锅
1 位博主提到

酸菜蹄膀锅

5.0
¥1381 位博主认为必点1 位博主给出正向推荐
真探唐仁杰5.0
必点

蹄膀瘦肉煮得酥烂,肥肉化开且不腻,外皮保留一定口感;蘸水偏咸,少蘸或加汤后更合适。整体评价较好。

儿菜炒香肠
1 位博主提到

儿菜炒香肠

5.0
¥381 位博主给出正向推荐
真探唐仁杰5.0
推荐

香肠带有明显烟熏味,腊制时间较充分,肉味透,口感表现较好;儿菜较嫩,整体评价较高。

尖豆腐
1 位博主提到

尖豆腐

4.0
¥181 位博主给出正向推荐
真探唐仁杰4.0
推荐

尖豆腐弹性和韧性较好,口感不错,咀嚼时有香味;食材评价较高,也被认为适合涮火锅。

炒肥肠
1 位博主提到

炒肥肠

3.0
¥58
真探唐仁杰3.0
评价有好有坏

肥肠约七分熟烂,需要用力咀嚼;味道偏淡,带有轻微麻辣和咸味,整体评价较普通。

门店地图

这家店在哪里

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已确认门店和具体分店待确认的候选会分开标记;候选分店不代表博主实际到访了每一家。

门店地图3 个地点

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5 km
可能分店

黄记扎佐蹄膀(修文县扎佐店)

视频未确认具体到访分店;这里是同城保留的可能分店之一。

修文县 · 210国道贵州扎佐林场医院对面

餐厅:大众聚餐菜系:贵州 · 贵阳
博主评分 5.0高德评分 4.4视频人均 ¥91.3高德参考人均 ¥38
今日营业时间:08:00-22:00电话:13984888459;18786055118真探唐仁杰 · 1 条关联视频匹配依据:店名包含匹配;城市/县域一致
可能分店

周记扎佐蹄膀

视频未确认具体到访分店;这里是同城保留的可能分店之一。

修文县 · 扎佐镇林场医院斜对面210国道

餐厅:大众聚餐菜系:贵州 · 贵阳
博主评分 5.0高德评分 4.5视频人均 ¥91.3高德参考人均 ¥40
今日营业时间:08:30-21:30电话:13985159059真探唐仁杰 · 1 条关联视频匹配依据:店名包含匹配;城市/县域一致
可能分店

扎佐蹄膀火锅(南横街店)

视频未确认具体到访分店;这里是同城保留的可能分店之一。

南明区 · 护国路 · 大南社区服务中心南横街16号

餐厅:大众聚餐菜系:贵州 · 贵阳
博主评分 5.0高德评分 3.3视频人均 ¥91.3高德参考人均 ¥34
今日营业时间:11:00-20:00电话:13329617879;18400309628真探唐仁杰 · 1 条关联视频匹配依据:店名包含匹配;城市/县域一致
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这里保留每次到访的完整菜品、价格、地点线索和原视频。

贵阳具体分店待确认

扎佐蹄膀

酸菜蹄膀锅、尖豆腐、炒肥肠、儿菜炒香肠

大众聚餐人均 ¥91.3餐厅平均 5.0/5
真探唐仁杰视频发布 2024-01-030:00–4:23根据视频整理