博主观点
特厨隋坡
整体评价主要以中式快餐的标准衡量:鸡汤清淡,喝起来舒服;香辣鸡杂口感尚可,但博主认为应是提前做好后加热的;红烧肉表面有些风干,瘦肉偏柴;红烧狮子头淀粉感较重,质地瓷实有弹性,不太符合传统狮子头的口感;香汁排骨的豆豉风味突出,整体比较好吃。总结来看,若按传统菜肴的标准要求,表现可能稍逊;若以快餐标准衡量,整体还不错。
1 位博主 · 1 次探店
老乡鸡
看看博主怎么评价、点了哪些菜。
博主综合评分
评分怎么算
每位博主等权；同一博主多次到访时先取平均。- 门店状态
- 门店资料待补充
- 高德评分
- 暂无
- 高德参考人均
- 暂无
- 博主覆盖
- 1 位博主 · 1 次记录
博主观点
博主怎么说
这次探店吃过的菜
这家店吃什么
同名菜品仅在名称明确一致时合并；价格、评价和视频仍按每位博主的原记录保留。
1 位博主提到
肥西老母鸡汤
价格暂缺1 位博主给出正向推荐
视频评价鸡汤整体清淡,带有原鸡汤味并调了盐,饮用起来舒服。鸡的年龄被认为偏小,香味和浓郁度不如老鸡;视频还提到汤中鸡肉较多,并有黑鸡脚和花生。
1 位博主提到
香辣鸡杂
价格暂缺1 位博主给出正向推荐
视频认为鸡杂口感尚可,味道香、咸鲜,泡椒味和辣椒味较明显,且鸡杂没有异味。根据入味程度,视频判断其可能提前做好后再蒸制,并认为辣度对不太嗜辣的人较容易接受。
1 位博主提到
红烧狮子头
价格暂缺
根据视频中的个人体验整理：博主认为红烧狮子头质地很瓷实,淀粉含量偏高,肉质经过较强的机械处理,口感带有弹性。它更像肉丸子,不太符合传统狮子头应有的松软口感,但从价格接受度来看尚可。