1 位博主 · 1 次探店

蒲鲜菜馆

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蒲鲜菜馆门头
视频中的门头画面 · 特厨隋坡
博主综合评分4.0每位博主等权,同一博主多次到访先取平均
门店状态
到访门店已确认
高德评分
4.5/5
高德参考人均
¥64
博主覆盖
1 位博主 · 1 次记录
门店信息

淮安市 · 淮安区 · 南门大街 · 西长南街与南巽路交叉口北140米

电话 0517-85912165;13952330547;17768290087 · 今日 09:00-13:30 17:00-20:30

多位博主的观点

各自怎么说

1 位博主
博主观点

特厨隋坡

4.0

除鸡汤外,其他菜品都非常不错;视频评价鳝鱼软滑鲜嫩、蒲菜炖肉圆鲜甜、丝瓜茶馓清爽、炒肥肠入味,认为本地顾客较多,菜品表现不会太差。

本次探店估算人均 ¥50–¥1002026-04-22

所有探店记录的菜

这家店吃什么

5 道菜

同名菜品仅在名称明确一致时合并;价格、评价和视频仍按每位博主的原记录保留。

蒲菜炖肉圆
1 位博主提到

蒲菜炖肉圆

5.0
¥601 位博主认为必点1 位博主给出正向推荐
特厨隋坡5.0
必点

肉丸紧实有弹性,蒲菜鲜甜且没有明显纤维感,汤味鲜美,视频评价整体表现非常突出。

¥60详情
软兜长鱼
1 位博主提到

软兜长鱼

5.0
¥781 位博主认为必点1 位博主给出正向推荐
特厨隋坡5.0
必点

鳝鱼口感软滑鲜嫩,味道以咸鲜香辣为主,带有醋香,视频评价其新鲜度较好。

¥78详情
炒肥肠
1 位博主提到

炒肥肠

4.0
¥451 位博主给出正向推荐
特厨隋坡4.0
推荐

肥肠肉香明显,调味带有麻香和适度辣味,味道炒得较透,入口糯且较入味。

¥45详情
丝瓜茶馓
1 位博主提到

丝瓜茶馓

4.0
¥151 位博主给出正向推荐
特厨隋坡4.0
推荐

口味清爽,带有炸馓子的油香,口感顺滑,视频认为适合与口味较重的菜品搭配食用。

¥15详情
老母鸡汤
1 位博主提到

老母鸡汤

3.0
¥70
特厨隋坡3.0
不推荐

鸡汤味道较为普通,与前面的菜品相比不够突出,视频对其评价一般。

¥70详情

门店地图

这家店在哪里

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已确认门店和具体分店待确认的候选会分开标记;候选分店不代表博主实际到访了每一家。

门店地图1 个地点

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100 m
到访门店已确认

蒲鲜菜馆

淮安区 · 南门大街 · 西长南街与南巽路交叉口北140米

餐厅:大众聚餐菜系:淮安 · 淮扬菜
博主评分 4.0高德评分 4.5视频人均 暂无高德参考人均 ¥64
今日营业时间:09:00-13:30 17:00-20:30电话:0517-85912165;13952330547;17768290087特厨隋坡 · 1 条关联视频匹配依据:店名完全一致;城市/县域一致
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淮安具体分店待确认

蒲鲜菜馆

软兜长鱼、蒲菜炖肉圆、丝瓜茶馓、炒肥肠

大众聚餐估算人均 ¥50–¥100餐厅平均 4.0/5
特厨隋坡视频发布 2026-04-220:00–3:22根据视频整理