1 位博主 · 1 次探店

凤越

先看这家店的综合信息和博主观点,再按菜品查看图片、价格、评价和原视频。

博主综合评分4.0每位博主等权,同一博主多次到访先取平均
门店状态
门店资料待补充
高德评分
暂无
高德参考人均
暂无
博主覆盖
1 位博主 · 1 次记录

多位博主的观点

各自怎么说

1 位博主
博主观点

跟着老高吃东西

4.0

这是一家家常菜小馆,菜品在一定程度上能够代表南京味道,整体品质很好,推荐度较高。韭菜腰片的韭菜偏烂、口感稍差;金陵双臭中的皮肚吸收汤汁充分,滋味和口感突出;大烧马鞍桥和白芹等菜体现了南京地方风味与家常特色。

本次探店估算人均 ¥50–¥1002024-07-15

所有探店记录的菜

这家店吃什么

4 道菜

同名菜品仅在名称明确一致时合并;价格、评价和视频仍按每位博主的原记录保留。

白芹
1 位博主提到

白芹

4.0
价格暂缺1 位博主给出正向推荐
跟着老高吃东西4.0
推荐

白芹口感脆中带软,带有轻微纤维感、苦味和涩味,整体清爽,是南京较少见的地方特色食材。

金陵双臭
1 位博主提到

金陵双臭

4.0
价格暂缺1 位博主给出正向推荐
跟着老高吃东西4.0
推荐

皮肚充分吸收汤汁,口感脆嫩,滋味突出,是这道菜中评价最好的部分。

韭菜腰片
1 位博主提到

韭菜腰片

2.0
价格暂缺
跟着老高吃东西2.0
评价有好有坏

根据视频中的个人体验整理:韭菜炒得偏烂,接近成泥,导致口感较差,这道菜因此有所可惜。

大烧马鞍桥(红烧鳝段)
暂无评价参考
价格暂缺
跟着老高吃东西暂无评价参考
博主态度不明

视频主要介绍了这道菜因鳝段受热卷曲、形似马鞍桥而得名,并将其作为南京地方传统家常风味进行说明;视频没有明确评价其实际口感或味道。

完整探店记录展开查看 1 次探店

这里保留每次到访的完整菜品、价格、地点线索和原视频。

南京店名待确认

凤越

韭菜腰片、金陵双臭、大烧马鞍桥(红烧鳝段)、白芹

家常便饭估算人均 ¥50–¥100餐厅平均 4.0/5
跟着老高吃东西视频发布 2024-07-150:00–5:39根据视频整理