博主观点
跟着老高吃东西
这是一家家常菜小馆,菜品在一定程度上能够代表南京味道,整体品质很好,推荐度较高。韭菜腰片的韭菜偏烂、口感稍差;金陵双臭中的皮肚吸收汤汁充分,滋味和口感突出;大烧马鞍桥和白芹等菜体现了南京地方风味与家常特色。
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先看这家店的综合信息和博主观点,再按菜品查看图片、价格、评价和原视频。
多位博主的观点
这是一家家常菜小馆,菜品在一定程度上能够代表南京味道,整体品质很好,推荐度较高。韭菜腰片的韭菜偏烂、口感稍差;金陵双臭中的皮肚吸收汤汁充分,滋味和口感突出;大烧马鞍桥和白芹等菜体现了南京地方风味与家常特色。
所有探店记录的菜
同名菜品仅在名称明确一致时合并;价格、评价和视频仍按每位博主的原记录保留。




视频主要介绍了这道菜因鳝段受热卷曲、形似马鞍桥而得名,并将其作为南京地方传统家常风味进行说明;视频没有明确评价其实际口感或味道。