马师酒楼

外表像是北京的糖耳朵挂了一层东西,吃起来能拉丝,外壳是空壳;口感像是开口笑和奶油炸糕的结合,外面酥里面空,挂上糖浆再粘一层脆皮,非常好吃,小姑娘肯定都喜欢。

肉质特别烂,加热时间长,汤里有肉味,肉也吃足了汤,非常入味,有类似农村办席大锅菜的感觉。

肉丸里掺的淀粉比较多,肉味和肉的口感不突出;炸豆腐口感有韧性,海带鲜味足,汤底基本是红烧口味。

根据视频中的个人体验整理：水饺本身比较普通,汤则有鸡汤的感觉;鸡架汤煮制时间足,没有明显腥味,但汤略显油腻。

根据视频中的个人体验整理：博主品尝后认为鸡翅口感偏水,并在视频结尾明确表示不理解为何将其放入菜单销售。