运城 · 马师酒楼 · 具体分店待确认
风葫芦
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高主要食材
面粉糖浆食用油
烹饪方式
炸其他做法
味型
甜浓郁
口感
酥脆偏干有嚼劲
其他特点
本店招牌传统技艺
分类依据：这是酒楼具有特色的甜味油炸小吃，外酥内空并挂糖浆，不属于正餐主食或普通菜肴。
博主推荐程度
必点博主称其“挺好吃”，认为很有特色，“真的很好吃”，还表示单独拿出来可以当小吃卖。
这道菜怎么样
视频中提到外表像是北京的糖耳朵挂了一层东西，吃起来能拉丝，外壳是空壳；口感像是开口笑和奶油炸糕的结合，外面酥里面空，挂上糖浆再粘一层脆皮，非常好吃，小姑娘肯定都喜欢。
所在记录马师酒楼
视频时间1:53–2:33
价格依据暂缺