1 位博主 · 1 次探店

无名餐饮记录

看看博主怎么评价、点了哪些菜。

博主综合评分2.0
评分怎么算每位博主等权;同一博主多次到访时先取平均。
门店状态
门店资料待补充
高德评分
暂无
高德参考人均
暂无
博主覆盖
1 位博主 · 1 次记录

博主观点

博主怎么说

1 位博主
博主观点

真探唐仁杰

2.0

根据视频中的个人体验整理:评价整体以批评为主:博主认为腰子味道偏冲,排骨带有腥味,肥肠油脂清理不够干净、过于油腻,猪肚则酱油味过重。焦溜丸子外酥里嫩、口感不错,但肉味不足,并被认为淀粉偏多。尽管如此,评价中也提到下次还会再来,且这已经是第四次到访,体现出一定的认可度,但未明确说明整体分数。

本次探店估算人均 ¥50–¥1002025-07-31

这次探店吃过的菜

这家店吃什么

5 道菜

同名菜品仅在名称明确一致时合并;价格、评价和视频仍按每位博主的原记录保留。

焦溜丸子
1 位博主提到

焦溜丸子

2.0
价格暂缺1 位博主给出正向推荐
真探唐仁杰2.0
推荐

根据视频中的个人体验整理:视频中评价其外酥里嫩、口感较好,但吃不出肉味,认为淀粉含量过高。

肥肠
1 位博主提到

肥肠

1.0
价格暂缺
真探唐仁杰1.0
评价有好有坏

根据视频中的个人体验整理:视频中认为肥肠内部油脂处理不干净,油脂过多,导致整体偏油腻。

排骨
1 位博主提到

排骨

1.0
价格暂缺
真探唐仁杰1.0
不推荐

根据视频中的个人体验整理:视频中称排骨有明显腥味,并认为其可能经过白水煮熟、冷藏后再调汁加热处理。

腰花
1 位博主提到

腰花

1.0
价格暂缺
真探唐仁杰1.0
不推荐

根据视频中的个人体验整理:视频中评价腰子味道太冲,并质疑其为半成品。

猪肚
1 位博主提到

猪肚

1.0
价格暂缺
真探唐仁杰1.0
不推荐

根据视频中的个人体验整理:视频中认为猪肚酱油味过重,掩盖了猪肚本身的味道和应有的鲜香。

想看完整过程?查看这次完整探店

每次到访的菜品、价格、地点线索和原视频都保留在这里。

北京视频中没有提到店名

无名餐饮记录

腰花、焦溜丸子、排骨、肥肠

大众聚餐估算人均 ¥50–¥100本次评价 2.0/5
真探唐仁杰视频发布 2025-07-310:00–3:10根据视频整理