博主观点
真探唐仁杰
博主认为整体用餐体验较为普通。葱烧武昌主要是常见的红烧味，风味特点不明显，虽然辣椒看起来不少，但吃起来并不辣。焖全牛的酱汁浓稠、味道不错，不过牛腩、牛排骨等肉类没有炖到足够软烂，口感偏硬，较难咀嚼。天门扣蛋卷口感滑嫩，浇汁是简单的咸鲜味，整体尚可。排骨藕汤里的藕煮得软糯，汤的藕味较突出，略有些咸，排骨味道相对不足。总体而言，除了牛肉不够软烂之外，其他菜品没有明显问题，但整体表现缺乏亮点。
1 位博主 · 1 次探店
融厨
先看这家店的综合信息和博主观点，再按菜品查看图片、价格、评价和原视频。
博主综合评分每位博主等权，同一博主多次到访先取平均
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多位博主的观点
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1 位博主提到
排骨藕汤
¥681 位博主认为必点1 位博主给出正向推荐
博主认为藕煮得非常软糯，汤底主要是浓郁的莲藕味，口感较黏，咸鲜但略咸；汤中排骨味道不足，排骨的炖煮程度和肉味表现与家常红烧排骨相近。
