跟着老高吃东西
餐厅的杏干鸭肉具有一定创意,味道较好但口感偏硬;烤鸭本身皮脆肉嫩,配合生菜等食材的创新吃法层次较丰富,是本次用餐的亮点。酱香鸭心被评价为有腥味、温度不足且过于油腻;京三样整体缺乏特色,部分菜品表现较差。总店环境采用纸质且不平整的多层台布,布置被认为像团餐餐厅,与老字号形象不太相符。整体体验有亮点,但也存在明显不足。
1 位博主 · 1 次探店
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多位博主的观点
餐厅的杏干鸭肉具有一定创意,味道较好但口感偏硬;烤鸭本身皮脆肉嫩,配合生菜等食材的创新吃法层次较丰富,是本次用餐的亮点。酱香鸭心被评价为有腥味、温度不足且过于油腻;京三样整体缺乏特色,部分菜品表现较差。总店环境采用纸质且不平整的多层台布,布置被认为像团餐餐厅,与老字号形象不太相符。整体体验有亮点,但也存在明显不足。
所有探店记录的菜
同名菜品仅在名称明确一致时合并;价格、评价和视频仍按每位博主的原记录保留。

烤鸭鸭油香、皮脆肉嫩,整体表现正常。用生菜搭配萝卜丝、香菜苗、葱和香辣酱卷食,口感脆爽、层次较丰富,也比较解腻;相比之下,传统面饼卷食缺少明显特色。



根据视频中的个人体验整理:干炸丸子口感较松,但整体表现一般;麻豆腐偏酸,不如海碗居;炖牛肉表现平庸。三样菜都缺乏明显特色,整体较家常,没有出彩之处。
门店地图
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视频未确认具体到访分店;这里是同城保留的可能分店之一。
东城区 · 灯市口 · 东四南大街157号2楼灯市口地铁站A口出来2层
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西城区 · 沙滩 · 地安门外大街与地安门东大街交叉口北60米
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丰台区 · 马家堡村 · 公益西街城南嘉园益城园14号楼F3-02/03号