酱香鸭心

北京 · 便宜坊总店(鲜鱼口) · 具体分店待确认

酱香鸭心

当代常规菜前菜/凉菜不推荐
菜品价格¥78视频中提到
根据视频整理2.0

这是一道什么菜

分类把握:中等
主要食材
鸭心
味型
鲜香浓郁香气突出
其他特点
突出食材

分类依据:这是现代餐馆中的鸭心菜式,未显示出传统经典或明确地域身份;本次实际体验主要作为小份前菜类菜品,但整体评价很差。

博主推荐程度

不推荐

根据视频中的个人体验整理:视频称鸭心有腥味、温度不够、盘中油较多,第三口已经吃不下去了,并评价为严重翻车。

这道菜怎么样

视频中提到

根据视频中的个人体验整理:鸭心带有腥味,温度不足,盘中油较多,整体口感和食用体验较差。

所在记录便宜坊总店(鲜鱼口)
视频时间1:19–1:43
价格依据视频中提到
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