1 位博主 · 1 次探店

赤浪川菜馆

先看这家店的综合信息和博主观点,再按菜品查看图片、价格、评价和原视频。

赤浪川菜馆门头
视频中的门头画面 · 真探唐仁杰
博主综合评分3.0每位博主等权,同一博主多次到访先取平均
门店状态
到访门店已确认
高德评分
4.7/5
高德参考人均
¥75
博主覆盖
1 位博主 · 1 次记录
门店信息

武汉市 · 江汉区 · 王家墩 · 妙墩横路赤浪川菜馆(王家墩东地铁站B口步行370米)

电话 13638677409;17871232046 · 今日 11:00-14:00 17:00-21:30

多位博主的观点

各自怎么说

1 位博主
博主观点

真探唐仁杰

3.0

整体体验明显偏负面。炖凤爪口感软烂、胶质足,麻辣味较足,虽然还能接受,但性价比不高。回锅肉做法偏家常,与传统川菜回锅肉相去甚远。花甲烧牛蛙中的花甲较干净、牛蛙很嫩,味道咸鲜中带辣,但川菜特色不明显。干煸牛肉丝则被评价为腥味重、偏咸且辣,难以下咽。博主认为这家小店消费偏高,既不够实惠,整体味道也未达到预期。

本次探店视频人均 ¥1002022-05-30

所有探店记录的菜

这家店吃什么

4 道菜

同名菜品仅在名称明确一致时合并;价格、评价和视频仍按每位博主的原记录保留。

炖凤爪
1 位博主提到

炖凤爪

3.0
¥98
真探唐仁杰3.0
评价有好有坏

炖凤爪炖得软烂,胶质感明显,麻辣味较足;整体还能接受,但性价比不高。

花甲烧牛蛙
1 位博主提到

花甲烧牛蛙

3.0
¥108
真探唐仁杰3.0
评价有好有坏

花甲被评价为干净,牛蛙口感特别嫩,整体为咸鲜口并带有辣味;但评价认为其与川菜关系不大,只有些许麻辣味。

回锅肉
1 位博主提到

回锅肉

3.0
¥42
真探唐仁杰3.0
不推荐

这道菜被描述为尖椒炒肉片加豆豉的家常做法,被评价为与传统川菜回锅肉没有明显关系。

干煸牛肉丝
1 位博主提到

干煸牛肉丝

1.0
¥72
真探唐仁杰1.0
不推荐

根据视频中的个人体验整理:牛肉丝被描述为带明显腥味和鱼腥味,且偏咸、偏辣,整体被评价为难以下咽。

门店地图

这家店在哪里

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已确认门店和具体分店待确认的候选会分开标记;候选分店不代表博主实际到访了每一家。

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100 m
到访门店已确认

赤浪川菜馆

江汉区 · 王家墩 · 妙墩横路赤浪川菜馆(王家墩东地铁站B口步行370米)

餐厅:大众聚餐菜系:川菜
博主评分 3.0高德评分 4.7视频人均 ¥100高德参考人均 ¥75
今日营业时间:11:00-14:00 17:00-21:30电话:13638677409;17871232046真探唐仁杰 · 1 条关联视频匹配依据:店名完全一致;城市/县域一致
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武汉具体分店待确认

赤浪川菜馆

炖凤爪、回锅肉、花甲烧牛蛙、干煸牛肉丝

大众聚餐人均 ¥100餐厅平均 3.0/5
真探唐仁杰视频发布 2022-05-300:00–2:33根据视频整理