1 位博主 · 1 次探店

姥家大锅台

看看博主怎么评价、点了哪些菜。

姥家大锅台门头
视频中的门头画面 · 真探唐仁杰
博主综合评分3.0
评分怎么算每位博主等权;同一博主多次到访时先取平均。
门店状态
门店资料待补充
高德评分
暂无
高德参考人均
暂无
博主覆盖
1 位博主 · 1 次记录

博主观点

博主怎么说

1 位博主
博主观点

真探唐仁杰

3.0

博主认为,大铁锅炖鱼整体尚可,鲟鱼肉质有嚼劲,但味道和家常炖鱼相近,没有特别之处。小河虾炸得酥嫩,家常饼也不错;摊鸡蛋的价格略高。餐厅距离市区较远,打车成本较高,如果专程来这里只吃鱼,性价比不高;多人同行会相对合适。

本次探店2022-03-25

这次探店吃过的菜

这家店吃什么

8 道菜

同名菜品仅在名称明确一致时合并;价格、评价和视频仍按每位博主的原记录保留。

家常饼
1 位博主提到

家常饼

4.0
价格暂缺1 位博主给出正向推荐
真探唐仁杰4.0
推荐

家常饼评价为不错、挺地道,也适合搭配炖鱼汤食用。

炸小河虾
1 位博主提到

炸小河虾

4.0
价格暂缺1 位博主给出正向推荐
真探唐仁杰4.0
推荐

小河虾经过高油温炸制,外部酥脆、内部鲜嫩,评价为好吃且价格可以接受。

土豆
1 位博主提到

土豆

3.0
价格暂缺1 位博主给出正向推荐
真探唐仁杰3.0
推荐

土豆炖得很软,口感近乎软烂,评价为很下饭。

炸豆泡
1 位博主提到

炸豆泡

3.0
价格暂缺1 位博主给出正向推荐
真探唐仁杰3.0
推荐

炸豆泡带有豆腐本身的味道,并吸收了锅中汤汁;品尝时评价为不错。

炖鲟鱼
1 位博主提到

炖鲟鱼

3.0
价格暂缺
真探唐仁杰3.0
评价有好有坏

鱼肉口感有嚼劲,不像海鱼那样松软;味道与家常炖鱼相近,整体表现说得过去。

腐竹
1 位博主提到

腐竹

暂无评价参考
价格暂缺
真探唐仁杰暂无评价参考
博主态度不明

腐竹保留腐竹味,并吸收了炖鱼汤的味道;视频没有明确评价。

想看完整过程?查看这次完整探店

每次到访的菜品、价格、地点线索和原视频都保留在这里。

可能在北京具体分店待确认

姥家大锅台

炖鲟鱼、茄子、土豆、炸豆泡

大众聚餐价位待补充本次评价 3.0/5
真探唐仁杰视频发布 2022-03-250:00–3:42根据视频整理