腐竹

城市待确认 · 姥家大锅台 · 具体分店待确认

腐竹

家常菜配菜/小菜博主态度不明
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理暂无评价参考

这是一道什么菜

主要食材
腐竹
烹饪方式
炖
味型
鲜香
口感
有嚼劲软
其他特点
简单烹制
查看资料依据

分类把握:较高

腐竹作为炖鱼锅中的配菜,吸收鱼汤后食用,符合家常炖煮配菜特征;没有明确推荐态度。

博主推荐程度

博主态度不明

视频中没有更具体的推荐说明。

这道菜怎么样

视频中提到

腐竹保留腐竹味,并吸收了炖鱼汤的味道;视频没有明确评价。

来自哪次探店姥家大锅台
视频时间0:35–0:37
价格说明暂缺