1 位博主 · 1 次探店

乡下饭庄

看看博主怎么评价、点了哪些菜。

乡下饭庄门头
视频中的门头画面 · 特厨魏味
博主综合评分4.0
评分怎么算每位博主等权;同一博主多次到访时先取平均。
门店状态
3 家可能分店
高德评分
4.7–4.8/5(3 家门店)
高德参考人均
¥87–¥114
博主覆盖
1 位博主 · 1 次记录
可能分店

广州市 · 天河区 · 东圃 · 汇彩路126-129号(三溪地铁站B口步行480米)

电话 020-85519191;18011975184 · 今日 08:30-14:00 17:00-22:00

视频未确认具体到访分店,请在出发前再核对。

博主观点

博主怎么说

1 位博主
博主观点

特厨魏味

4.0

这家位于广州郊区、环境较为朴素的农家乐,农家粤菜整体获得高度评价。果木叉烧被评价为香气好、肥瘦相间、甜度适中且火候恰当;蒸沙虫鲜味突出、处理干净;脆罗非鱼肉质紧实,主要依靠食材本身取胜;青菜煮鸡杂被认为地道、原汁原味。加点的水煮鱼则被认为做法更接近酸菜鱼,麻辣度和风味不够正宗。总体上,探店者认为该店值得专程前往。

本次探店估算人均 ¥35–¥1382023-01-25

这次探店吃过的菜

这家店吃什么

5 道菜

同名菜品仅在名称明确一致时合并;价格、评价和视频仍按每位博主的原记录保留。

黄泥灶果木叉烧
1 位博主提到

黄泥灶果木叉烧

5.0
价格暂缺1 位博主认为必点1 位博主给出正向推荐
特厨魏味5.0
必点

探店者认为这是目前在广州吃到的最好吃的叉烧。果木烤制香气明显,肥瘦相间,蜜汁甜度适中,火候恰到好处,腌制、烤制和上菜流程控制得较好。

青菜煮鸡杂
1 位博主提到

青菜煮鸡杂

5.0
价格暂缺1 位博主认为必点1 位博主给出正向推荐
特厨魏味5.0
必点

探店者认为这道菜地道、原汁原味,鸡杂经过葱姜和米酒腌制,整体调味不重,食材与做法简洁直接,口感舒适,体现了粤菜的原味特点。

乡下黑菜蒸沙虫
1 位博主提到

乡下黑菜蒸沙虫

5.0
¥1381 位博主给出正向推荐
特厨魏味5.0
推荐

博主认为这道菜鲜味突出,采用广东传统做法,沙虫处理得很干净,几乎没有沙子,鲜味足以媲美干贝,整体价格值得。

脆罗非鱼
1 位博主提到

脆罗非鱼

4.0
¥781 位博主给出正向推荐
特厨魏味4.0
推荐

探店者认为鱼肉非常脆且紧实,鱼皮较厚,食材品质较好。菜品采用葱油煮和传统粤菜豉油做法,但鱼汁熬制得不够精细,整体主要依靠鱼本身的食材优势。

水煮鱼
1 位博主提到

水煮鱼

2.0
¥88
特厨魏味2.0
不推荐

根据视频中的个人体验整理:探店者认为这道菜更接近酸菜鱼,做法与水煮鱼不太匹配,只有微微的麻辣味,整体不够正宗,并建议店家还是专注于粤菜。

门店地图

这家店在哪里

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已确认门店和具体分店待确认的候选会分开标记;候选分店不代表博主实际到访了每一家。

门店地图3 个地点

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1 km
可能分店

广府乡下饭庄(新港东路店)

海珠区 · 新港东路2843号

餐厅:大众聚餐菜系:川菜 · 粤菜
该品牌视频评分 4.0本门店高德评分 4.8该品牌视频消费参考 暂无本门店高德参考人均 ¥87
今日营业时间:11:00-14:00 17:00-21:00电话:020-80926545;020-89447291特厨魏味 · 1 条探店视频
为什么显示这家店

店名包含匹配;城市/县域一致

视频没有确认具体到访分店,这里只是同城的可能分店。

地图中选中可能分店

广府乡下饭庄(三溪店)

天河区 · 东圃 · 汇彩路126-129号(三溪地铁站B口步行480米)

餐厅:大众聚餐菜系:川菜 · 粤菜
该品牌视频评分 4.0本门店高德评分 4.7该品牌视频消费参考 暂无本门店高德参考人均 ¥88
今日营业时间:08:30-14:00 17:00-22:00电话:020-85519191;18011975184特厨魏味 · 1 条探店视频
为什么显示这家店

店名包含匹配;城市/县域一致

视频没有确认具体到访分店,这里只是同城的可能分店。

可能分店

广府乡下饭庄(珠吉店)

天河区 · 东圃 · 大灵山路295号102

餐厅:大众聚餐菜系:川菜 · 粤菜
该品牌视频评分 4.0本门店高德评分 4.7该品牌视频消费参考 暂无本门店高德参考人均 ¥114
今日营业时间:11:00-14:00 17:00-21:00电话:19120118139特厨魏味 · 1 条探店视频
为什么显示这家店

店名包含匹配;城市/县域一致

视频没有确认具体到访分店,这里只是同城的可能分店。

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每次到访的菜品、价格、地点线索和原视频都保留在这里。

广州具体分店待确认

乡下饭庄

黄泥灶果木叉烧、乡下黑菜蒸沙虫、脆罗非鱼、青菜煮鸡杂

大众聚餐估算人均 ¥35–¥138本次评价 4.0/5
特厨魏味视频发布 2023-01-250:00–5:40根据视频整理