1 位博主 · 1 次探店

尘香餐厅

先看这家店的综合信息和博主观点,再按菜品查看图片、价格、评价和原视频。

博主综合评分3.0每位博主等权,同一博主多次到访先取平均
门店状态
门店资料待补充
高德评分
暂无
高德参考人均
暂无
博主覆盖
1 位博主 · 1 次记录

多位博主的观点

各自怎么说

1 位博主
博主观点

特厨隋坡

3.0

该店的麻婆豆腐被评价为软滑鲜嫩、麻辣鲜香,但上桌温度不够高;开水白菜的清汤表现不错,但白菜不够熟软、入味不足。宫保鸡丁被认为腌制过嫩、肉感不足,辣椒的糊辣香不够;干烧江团土腥味较重,鱼肉内部不够入味;鱼香腰花芡汁黏糊、味道偏浅且腰骚味明显,价格也被认为偏高。整体用餐体验未达到预期。

本次探店视频人均 ¥892026-07-06

所有探店记录的菜

这家店吃什么

5 道菜

同名菜品仅在名称明确一致时合并;价格、评价和视频仍按每位博主的原记录保留。

麻婆豆腐
1 位博主提到

麻婆豆腐

4.0
¥491 位博主给出正向推荐
特厨隋坡4.0
推荐

豆腐软滑鲜嫩,味道麻辣鲜香,整体制作得到肯定;不足是上桌时温度不够高,温度更高时风味可能更佳。

开水白菜
1 位博主提到

开水白菜

3.0
¥89
特厨隋坡3.0
评价有好有坏

清汤表现不错,被评价为真正吊制的清汤;但白菜味道不足,未充分蒸透、软烂和入味,整体做法未达到相应标准。

宫保鸡丁
1 位博主提到

宫保鸡丁

2.0
¥58
特厨隋坡2.0
不推荐

根据视频中的个人体验整理:鸡丁腌制得过嫩,口感缺乏嚼劲和肉感;辣椒未达到糊辣味型,颜色和爆炒香味不足,整体味道一般。

鱼香腰花
1 位博主提到

鱼香腰花

2.0
¥89
特厨隋坡2.0
不推荐

根据视频中的个人体验整理:价格被认为偏高,品相一般;芡汁过厚而显得黏糊,腰花内部味道较浅,外层挂汁但不入味,腰骚味明显,鱼香味难以遮盖。

干烧江团
1 位博主提到

干烧江团

1.0
¥198
特厨隋坡1.0
不推荐

根据视频中的个人体验整理:鱼肉土腥味较重,内部几乎没有入味,只有表面带有咸辣味;刀口处理不足,烹调过程使味道难以进入鱼肉内部。

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这里保留每次到访的完整菜品、价格、地点线索和原视频。

重庆具体分店待确认

尘香餐厅

宫保鸡丁、麻婆豆腐、开水白菜、干烧江团

大众聚餐人均 ¥89餐厅平均 3.0/5
特厨隋坡视频发布 2026-07-060:00–3:25根据视频整理