言盐牛排馆

芝士蛋糕的口感被评价为颠覆了对重乳酪蛋糕的传统认知，整体值得消费。

牛排外层焦香明显，边缘脂肪充分融化，带来浓郁脂肪香；内部肌肉纤维细嫩、紧实并有弹性，整体被评价为非常好吃。

牛肉切片极薄，脂肪香味被评价为转化成奶香，入口几乎感受不到明显的肌肉纤维，搭配水果后带有清新感；整体被评价为非常香且好吃。

龙虾肉具有弹性和韧性，龙虾汁的虾味和鲜香较明显；但口感被认为略显水，中心还有约一小块未完全熟透，品尝者表示可以接受。