
深圳 · 言盐牛排馆 · 具体分店待确认
芝士蛋糕
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握:较高主要食材
奶酪蛋糕
味型
甜奶香/绵厚
口感
绵密软
其他特点
现代呈现本店招牌
分类依据:作为高端牛排馆主厨最后赠送的甜点,其口感被明确描述为颠覆传统重乳酪蛋糕,体现了有意的新口感呈现,因此归为现代创新甜点。
博主推荐程度
推荐口播称其“颠覆了对重乳酪蛋糕的那种口感”,并明确评价“值”。
这道菜怎么样
视频中提到芝士蛋糕的口感被评价为颠覆了对重乳酪蛋糕的传统认知,整体值得消费。
所在记录言盐牛排馆
视频时间3:34
价格依据暂缺