1 位博主 · 1 次探店
巴依老爷
看看博主怎么评价、点了哪些菜。
视频中的门头画面 · 真探唐仁杰
博主综合评分4.0 / 5评分怎么算
每位博主等权；同一博主多次到访时先取平均。
- 门店状态
- 门店资料待补充
- 高德评分
- 暂无
- 高德参考人均
- 暂无
- 博主覆盖
- 1 位博主 · 1 次记录
总体评价正面,认为店内菜品都挺好吃,尤其清炖羊肉、红柳烤肉和手抓饭中的羊肉,认为烤羊肉和清水煮羊肉都好吃,并称新疆美食有特色。有些菜被指出偏咸、偏油或香料味较重。
本次探店2021-11-09
同名菜品仅在名称明确一致时合并；价格、评价和视频仍按每位博主的原记录保留。
价格暂缺1 位博主给出正向推荐
推荐米饭为焖制,带有葡萄干和咸鲜味;米饭油分较高但香味足,羊肉口感绵软且香,视频对整体味道评价较好。
价格暂缺1 位博主给出正向推荐
推荐视频将其描述为两层面皮夹牛肉馅制成的肉饼,切成菱形后油炸并烧汁;外皮略酥,整体咸鲜,具有特色。
价格暂缺1 位博主给出正向推荐
值得尝试鸡肉带有较明显的香料味,但没有炖到很软烂;土豆软硬适中,面皮浸泡汤汁后带辣味,整体偏咸并带有香料味。
价格暂缺1 位博主给出正向推荐
推荐烤肉味道偏咸,肉的纤维较细,视频认为其羊肉感比对比对象更明显;未品尝出红柳枝的特殊味道。
价格暂缺1 位博主给出正向推荐
推荐羊肉肌肉纤维较细,口感绵软并带有弹性,带有轻微膻味;汤底主要是羊肉汤和盐,香料味不明显。
价格暂缺1 位博主给出正向推荐
值得尝试菠菜为清炒做法,带有孜然味,且孜然味在咀嚼过程中逐渐变重;视频认为这种搭配有些特别。
价格暂缺
博主态度不明视频描述其温度特别低、口感特别脆,并推测可能是冰箱冷藏的。
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每次到访的菜品、价格、地点线索和原视频都保留在这里。
可能在北京具体分店待确认
巴依老爷
哈密瓜、清炖羊肉、孜然炒菠菜、传统回民夹沙
大众聚餐价位待补充本次评价 4.0/5