1 位博主 · 1 次探店

莲香楼

先看这家店的综合信息和博主观点,再按菜品查看图片、价格、评价和原视频。

莲香楼门头
视频中的门头画面 · 特厨魏味
博主综合评分2.0每位博主等权,同一博主多次到访先取平均
门店状态
2 家可能分店
高德评分
4.5–4.6/5(2 家门店)
高德参考人均
¥27–¥54
博主覆盖
1 位博主 · 1 次记录

多位博主的观点

各自怎么说

1 位博主
博主观点

特厨魏味

2.0

根据视频中的个人体验整理:餐厅服务态度显得冷淡且缺乏主动性,菜品水平参差不齐。山楂醋焖猪手被指出猪毛未处理干净、腥味明显且调味单一;咸鱼鸡粒茄子煲油量过多、酱香不足。电饭煲焗卤鸽和椰汁炖鸡则获得较为正面的评价,分别被认为食材和卤水处理较好、汤品甘甜且有椰香。整体评价偏负面,认为餐厅存在服务和后厨状态不稳定、水平不够统一的问题。

本次探店估算人均 ¥28–¥582023-01-20

所有探店记录的菜

这家店吃什么

4 道菜

同名菜品仅在名称明确一致时合并;价格、评价和视频仍按每位博主的原记录保留。

电饭煲焗卤鸽
1 位博主提到

电饭煲焗卤鸽

4.0
¥381 位博主给出正向推荐
特厨魏味4.0
推荐

博主认为,这只鸽子个头较大、肉质嫩,体现出食材选得不错;卤水调味均匀,符合广东卤水的特点。整体来看,这道菜完成得较好,价格也不高。

椰汁炖鸡
1 位博主提到

椰汁炖鸡

4.0
¥281 位博主给出正向推荐
特厨魏味4.0
推荐

博主评价汤品甘甜,有回味和椰香,鸡肉口感富有弹性,并据此推测使用了散养的走地鸡。整体味道不错,价格也不高。

咸鱼鸡粒茄子煲
1 位博主提到

咸鱼鸡粒茄子煲

2.0
¥43.2
特厨魏味2.0
不推荐

根据视频中的个人体验整理:这道菜油量过多,像油泡茄子,煲仔酱也不够香,整体没有做出应有的风味,视频评价为每一步都出错了。

山楂醋焖猪手
1 位博主提到

山楂醋焖猪手

1.0
¥52
特厨魏味1.0
不推荐

根据视频中的个人体验整理:这道菜处理得非常粗糙,猪毛没去干净,吃起来有腥味。调味也很单一,只有酱油和醋的味道,没有回味,视频明确表示这道菜不能吃。

门店地图

这家店在哪里

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已确认门店和具体分店待确认的候选会分开标记;候选分店不代表博主实际到访了每一家。

门店地图2 个地点

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200 m
可能分店

莲香楼(总店)

视频未确认具体到访分店;这里是同城保留的可能分店之一。

荔湾区 · 西关 · 第十甫路67号

餐厅:大众聚餐菜系:粤菜
博主评分 2.0高德评分 4.6视频人均 暂无高德参考人均 ¥54
今日营业时间:07:00-16:00 17:00-21:00电话:020-81811638;19066513488特厨魏味 · 1 条关联视频匹配依据:店名完全一致;城市/县域一致
可能分店

莲香楼

视频未确认具体到访分店;这里是同城保留的可能分店之一。

越秀区 · 建设 · 西湖路63号光明广场1楼133档

餐厅:大众聚餐菜系:粤菜
博主评分 2.0高德评分 4.5视频人均 暂无高德参考人均 ¥27
今日营业时间:09:00-22:00特厨魏味 · 1 条关联视频匹配依据:店名完全一致;城市/县域一致
完整探店记录展开查看 1 次探店

这里保留每次到访的完整菜品、价格、地点线索和原视频。

广州具体分店待确认

莲香楼

山楂醋焖猪手、咸鱼鸡粒茄子煲、电饭煲焗卤鸽、椰汁炖鸡

大众聚餐估算人均 ¥28–¥58餐厅平均 2.0/5
特厨魏味视频发布 2023-01-200:00–4:43根据视频整理