1 位博主 · 1 次探店

甘牌烧鹅

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博主综合评分4.0每位博主等权,同一博主多次到访先取平均
门店状态
到访门店已确认
高德评分
4.6/5
高德参考人均
¥127
博主覆盖
1 位博主 · 1 次记录
门店信息

香港特别行政区 · 湾仔区 · 铜锣湾 · 宝华商业中心226轩尼诗道Wan Chai

电话 00852-25201110 · 今日 11:30-21:30

多位博主的观点

各自怎么说

1 位博主
博主观点

真探唐仁杰

4.0

整体评价偏负面。烧肉味道比较透,但猪肉不够紧实有弹性,皮不够酥;乳猪皮薄小脆,但肉质口感差一点;肥叉烧评价较好,瘦肉紧实、肥肉化开并有淡淡的红腐乳香味;半只烧鹅肉质紧实有弹性、味道比较透,但鹅皮不够酥脆且偏软;卤水鹅掌翼口感不错,但卤水不够香。综合认为价格不低,且需要排队,整体性价比不理想。

本次探店2024-02-04

所有探店记录的菜

这家店吃什么

5 道菜

同名菜品仅在名称明确一致时合并;价格、评价和视频仍按每位博主的原记录保留。

半只烧鹅
1 位博主提到

半只烧鹅

4.0
HK$330
真探唐仁杰4.0
不推荐

鹅肉口感紧实有弹性,味道比较透,但鹅皮不够酥脆,嚼起来没有口感,偏软。

烧肉
1 位博主提到

烧肉

4.0
HK$110
真探唐仁杰4.0
不推荐

烧肉味道比较透,但猪肉不够紧实有弹性,猪皮不够酥脆,略有韧性。

乳猪拼肥叉烧
1 位博主提到

乳猪拼肥叉烧

3.0
HK$260
真探唐仁杰3.0
评价有好有坏

乳猪皮薄且小脆,但肉质口感一般,不够紧实有弹性;肥叉烧瘦肉紧实,肥肉化开,带有淡淡的红腐乳香味。

门店地图

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已确认门店和具体分店待确认的候选会分开标记;候选分店不代表博主实际到访了每一家。

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100 m
到访门店已确认

甘牌烧鹅(宝华商业中心店)

湾仔区 · 铜锣湾 · 宝华商业中心226轩尼诗道Wan Chai

餐厅:大众聚餐菜系:粤菜 · 香港
博主评分 4.0高德评分 4.6视频人均 暂无高德参考人均 ¥127
今日营业时间:11:30-21:30电话:00852-25201110真探唐仁杰 · 1 条关联视频匹配依据:店名完全一致;城市/县域一致
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香港特别行政区具体分店待确认

甘牌烧鹅

烧肉、乳猪拼肥叉烧、米饭、半只烧鹅

大众聚餐价位待补充餐厅平均 4.0/5
真探唐仁杰视频发布 2024-02-040:00–1:57根据视频整理