博主观点
真探唐仁杰
整体评价偏负面。烧肉味道比较透,但猪肉不够紧实有弹性,皮不够酥;乳猪皮薄小脆,但肉质口感差一点;肥叉烧评价较好,瘦肉紧实、肥肉化开并有淡淡的红腐乳香味;半只烧鹅肉质紧实有弹性、味道比较透,但鹅皮不够酥脆且偏软;卤水鹅掌翼口感不错,但卤水不够香。综合认为价格不低,且需要排队,整体性价比不理想。
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香港特别行政区 · 湾仔区 · 铜锣湾 · 宝华商业中心226轩尼诗道Wan Chai
电话 00852-25201110 · 今日 11:30-21:30
多位博主的观点
整体评价偏负面。烧肉味道比较透,但猪肉不够紧实有弹性,皮不够酥;乳猪皮薄小脆,但肉质口感差一点;肥叉烧评价较好,瘦肉紧实、肥肉化开并有淡淡的红腐乳香味;半只烧鹅肉质紧实有弹性、味道比较透,但鹅皮不够酥脆且偏软;卤水鹅掌翼口感不错,但卤水不够香。综合认为价格不低,且需要排队,整体性价比不理想。
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湾仔区 · 铜锣湾 · 宝华商业中心226轩尼诗道Wan Chai