香港 · 甘牌烧鹅 · 具体分店待确认
烧肉
菜品价格HK$110视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
菜系
粤菜
风味来源
香港
主要食材
猪肉
烹饪方式
烤制
味型
鲜香浓郁
口感
嫩
其他特点
地方特色公认经典传统做法
查看资料依据
分类把握：较高
烧肉是粤菜烧味中的稳定传统菜式，本次作为正餐中的主菜食用。
博主推荐程度
不推荐根据视频中的个人体验整理：评价称烧肉味道比较透，但猪肉不够紧实有弹性，猪皮也不是特别酥。
这道菜怎么样
视频中提到烧肉味道比较透,但猪肉不够紧实有弹性,猪皮不够酥脆,略有韧性。
来自哪次探店甘牌烧鹅
视频时间0:21–0:32
价格说明视频中提到