荣小馆

视频评价鱼肉新鲜洁白、无腥味，外皮炸得金黄且形成薄脆壳，肉质绵软不柴；同时提到鱼块比新荣记的小。

视频评价沙蒜脆嫩、无腥味，豆面软滑有弹性，高汤浓郁，汤汁被豆面充分吸收，整体口感柔和、厚重且香浓。

视频评价肉炖得软烂且香，但认为这一份盐味偏重，咸味与甜味的平衡不佳；吃到肥肉部分时有明显的油腻感，并明确表示不太好吃。

视频评价青蟹选得不错，蟹肉较满并且是活蟹；汤汁风味与沙蒜烧豆面相近，但因需要吐骨头，博主表示更喜欢沙蒜烧豆面，并建议两道菜选点一道。

视频评价米香明显、米粒弹韧，配有萝卜、芋头和咸肉，其中萝卜炖得较烂；但锅气不算足，整体被评价为中等偏上。