首页/城市待确认
城市待确认具体分店待确认

刘记炙子烤肉

店名和城市已经确认,具体是哪家分店还不能确定。

查看这家店的全部博主记录 →

博主评价3.0根据视频整理
用餐场景大众聚餐
餐厅价位价位待补充暂缺
视频价位参考视频日期 2021-10-08
地点状态具体分店待确认出发前请再次确认

博主怎么评价这家店

根据视频整理

店内采用顾客自行操作的炙子烤肉,动手烹饪有一定乐趣,但火力偏小,火候不易控制,对操作技巧要求较高。羊肉较嫩,口味调得比较合适;牛肉肉质偏粗偏硬,容易烤老;牛舌弹性较足,味道尚可;百叶炒得较嫩,但带有些许苦味。整体消费水平不高,博主认为基本是一分价钱一分货。

视频里吃了什么

4
01
羊肉

羊肉

推荐

视频中,博主评价羊肉肉质比较嫩、口味比较准;同时指出炙子火力较小,烤制火候不易控制,操作不当容易变老。

价格未提及0:10–0:35暂缺
打开微博 · 菜品约在 0:10
3.0
02
吊龙

吊龙

不推荐

根据视频中的个人体验整理:视频中,博主评价吊龙肉质比较粗、比较硬,自己操作时容易烤老,口感可能变得嚼不动。

价格未提及1:04–1:16暂缺
打开微博 · 菜品约在 1:04
2.0