洛阳具体分店待确认

南关小碗牛肉汤

店名和城市已经确认,具体是哪家分店还不能确定。

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博主评价4.0根据视频整理
用餐场景家常便饭
餐厅价位50 元以内按账单和人数计算
人均参考¥43视频日期 2022-08-05
地点状态具体分店待确认出发前请再次确认

博主怎么评价这家店

根据视频整理

博主认为牛肉汤带有牛骨汤的鲜香,牛肉香味明显且没有腥膻味。高配汤里的牛肉、牛蹄筋等口感较嫩,整体性价比较高。油旋较为普通,是发面饼;素丸子炸得偏干偏焦,泡在汤里后仍有焦感。整体味道尚可,基础价位的汤配饼也能吃饱。

视频里吃了什么

6
03
50元牛肉汤

博主认为牛肉汤带有牛骨汤的鲜香,牛肉香味明显且没有腥膻味,牛肉和牛蹄筋等口感较嫩,高配牛肉汤的性价比较高。

¥500:33–2:19视频中提到
从 0:30 看这道菜 ↗
5.0
06

素丸子

不推荐

根据视频中的个人体验整理:素丸子被评价为炸得很干、很焦,泡在汤里较长时间后仍然偏焦。

价格未提及2:19–2:35暂缺
从 2:16 看这道菜 ↗
2.0