洛阳 · 南关小碗牛肉汤 · 具体分店待确认
30元牛肉汤
菜品价格¥30视频中提到
根据视频整理暂无评价参考
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
河南洛阳
主要食材
牛肉豆腐皮丸子
烹饪方式
水煮煨汤
味型
鲜香清淡
口感
嫩软
其他特点
地方特色简单烹制突出食材
分类依据：视频明确呈现为洛阳南关小碗牛肉汤店的分档牛肉汤，属于当地日常饮食中的地域性汤食；30元档包含牛肉、豆腐皮和丸子，肉类煮熟后切片入牛骨汤。
博主推荐程度
博主态度不明视频中没有更具体的推荐说明。
这道菜怎么样
根据视频整理视频没有明确评价
所在记录南关小碗牛肉汤
视频时间0:33–0:38
价格依据视频中提到