顺德具体分店待确认

香江饭店

店名和城市已经确认，具体是哪家分店还不能确定。

博主评价4.0根据视频整理

用餐场景大众聚餐

餐厅价位50–100 元参考估价

视频价位参考¥50–¥100视频日期 2026-02-17

地点状态具体分店待确认出发前请再次确认

博主怎么评价这家店

根据视频整理

当地人认可的老字号，整体菜品表现不错，但存在一些失误：烧鹅和白切鸡获得积极评价，黄鳝煲仔饭的猪油偏少、底部焦边偏硬，椒盐水蛇吉士粉偏多而影响蛇肉本味；金边龙虱最后未食用，未形成评价。总体而言，失误能够被吃出来，但并非敷衍制作。

6 道

必点

视频评价其肥瘦相间、汁水较多，咸甜度合适，腌制和烤制时间充足，肉质肥香。

¥680:19–0:20视频中提到

5.0

评价有好有坏

视频评价其蛇肉口感类似瘦猪肉并有弹性，但吉士粉用量偏多，遮盖了蛇肉原味，主要留下油炸香味。

¥587.41:15–1:36视频中提到

3.0

评价有好有坏

视频评价黄鳝软糯咸香，但认为猪油偏少，底部焦边因油少而偏硬、较硌牙。

¥681:37–1:39视频中提到

3.0

博主态度不明

视频没有明确评价

¥1162:33–2:35视频中提到

暂无评价参考