黄山具体分店待确认

九斤饭店

店名和城市已经确认,具体是哪家分店还不能确定。

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博主评价4.0根据视频整理
用餐场景大众聚餐
餐厅价位50–100 元视频中提到
人均参考¥67视频日期 2026-05-08
地点状态具体分店待确认出发前请再次确认

博主怎么评价这家店

根据视频整理

博主对九斤饭店整体评价积极,认为其菜品烹制水平优于许多县城餐馆,并给予非常推荐的评价;视频将其呈现为村子里的徽菜餐馆。未提供明确的环境评价或数字评分。

视频里吃了什么

5
01
卤猪舌

卤猪舌

推荐

卤得软烂入味,咸香带一点辣,卤汤味厚浓郁;撒了蒜、葱和胡椒面后泼油提香,卤料香味越嚼越重,没有异味杂味

¥400:30–0:31视频中提到
5.0
02
蘑菇烧肉

小的干香菇与肉一起炖煮,份量充足;肉充分吸收了香菇的香气,味道融合香浓;香菇保持了柔软而有弹性的口感,肉的油脂使其更加润泽

¥401:24–1:25视频中提到
4.0
03
咸肉烧笋

黄山的笋鲜嫩爽脆、无纤维,搭配咸肉炖煮;咸肉选用当地约两年的火腿,炖得松软入味;笋充分吸收了汤汁,既咸香又带有回甜

¥551:48–1:49视频中提到
5.0
04
烧鳝鱼

烧鳝鱼

推荐

鳝鱼肉紧实入味,咸香微辣;汤汁饱含胶原蛋白,挂口浓郁;青椒的辣香与鳝鱼的鲜香融合,干辣椒用量恰到好处

¥802:16–2:51视频中提到
4.0
05
煎饺

煎饺

推荐

当天现包的猪肉韭菜馅,韭菜香味很浓;饺子皮劲道,煎制火候均匀;用料新鲜简单,味道家常

¥202:52–3:06视频中提到
3.0