无名餐饮记录

羊脖子肉带有咸鲜味和明显的肉香，肉质有韧性和弹性，整体评价较好；其风味被认为不同于新疆羊肉的奶香味。

前叉的肉质比羊脖子更硬、更有弹性，但仍然具有明显肉香，整体评价较好。

花卷没有明显特色；土鸡的皮肉口感较好，鸡肉紧实、鸡皮有厚度且有韧性，但焖制后的味道和香味较弱。

宽粉被确认是土豆粉，口感QQ弹弹且有韧性；酱汁呈酱香、咸甜味，并带有较浓的油辣子香味，整体评价很好。

羊排煮制时间比前一锅短，熟度约为八分烂，口感有所不同，但仍被评价为好吃，肉香明显。