01
薄荷炸鸡拐拐
评价有好有坏博主评价其外皮干香，内部带筋，咀嚼时有明显嚼劲，肉中带有少量薄荷味；同时认为炸油较干净，没有哈喇味。
博主评价根据视频整理
用餐场景大众聚餐
餐厅价位价位待补充暂缺
视频价位参考—视频日期 2022-08-24
地点状态具体分店待确认出发前请再次确认
博主怎么评价这家店
根据视频整理博主认为，从晚上6点排队到9点25分，等候时间很长。整体菜品风味较为大众，缺少特别惊艳之处，实际体验也没有传闻中那么夸张，唯一觉得比较有意思的是油焖鸡。薄荷炸鸡拐拐外皮干香，带有嚼劲；藠头炒肉味道不错，也很下饭；黑三剁炒米粉口感筋道，锅气较足。包浆豆腐内部没有呈现出应有的浆感，蘸料反而比较好吃。蒜香鸡脚蒜香不足，口感不够脆，部分掌心没有入味，且鸡脚未剪指甲。油焖鸡的鸡肉新鲜软烂但没有完全入味，土豆炖得软烂，裹着浓厚的酱汁，整体咸香且辣度较高，即使不是最辣的口味也可能让不太能吃辣的人难以接受。
视频里吃了什么
6 道02
炸包浆豆腐
不推荐根据视频中的个人体验整理：博主认为豆腐外观和口感更像普通炸豆腐，内部没有形成浆，可能与火候有关；蘸料被评价为好吃，并具有云南特色。
03
藠头炒肉肉
推荐博主描述其味道咸辣带香，回口有些甜；藠头与肉末、辣椒及葱姜蒜等同炒，调味不特殊，但认为菜品好吃且下饭。
04
蒜香鸡脚
不推荐根据视频中的个人体验整理：博主认为鸡脚疑似为冻过的半成品，蒜香味不浓，口感不够脆，掌心部分未充分入味；同时指出价格不低且鸡脚指甲未剪。
05
黑三剁炒米粉
推荐博主评价米粉筋道，锅气足，味道咸香并带有轻微辣味；认为炒制利落、没有多余油，调味简单但吃起来较香。
06
吐司铜锅油焖鸡
值得尝试博主认为鸡肉新鲜软烂，但内部不太入味；土豆炖得很烂，与油和辣椒混合后形成浓厚酱汁，鸡肉表面裹汁充分，整体咸香且辣度较高。博主认为这道菜相对有意思，但辣度可能不易被一般食客接受。