北京具体分店待确认

柳林烤鸭店

店名和城市已经确认,具体是哪家分店还不能确定。

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博主评价4.0根据视频整理
用餐场景大众聚餐
餐厅价位100–200 元参考估价
视频价位参考¥100–¥250视频日期 2024-08-26
地点状态具体分店待确认出发前请再次确认

博主怎么评价这家店

根据视频整理

性价比非常高,便宜、量大;烤鸭和羊排评价较好,开边虾过老,肉汁萝卜入味不足。

视频里吃了什么

5
01
宫保鸡丁

宫保鸡丁

评价有好有坏

视频评价其味道较为标准,是家常菜下饭版;酸甜咸香的调味尚可,酥脆度还可以。

¥320:19–0:20视频中提到
4.0
02
烤鸭

烤鸭

推荐

视频称其为现烤,果木烟熏味明显;鸭皮香,火候足,肉质嫩且有汁水,分量和品质与价格相称。

¥1680:37–0:38视频中提到
5.0
03
开边虾

开边虾

不推荐

根据视频中的个人体验整理:视频评价虾过熟,基本嚼不动,调味也不如对比对象。

¥961:10–1:11视频中提到
2.0
04
肉汁萝卜

肉汁萝卜

评价有好有坏

根据视频中的个人体验整理:视频认为萝卜烧制时间不足,肉汤味主要停留在表面,没有充分入味;按家常菜来说不难吃。

¥391:25–1:43视频中提到
2.0
05
柳林秘制羊排

视频描述其先卤后炸并浇麻辣炒料,羊排表面形成脆壳,内部肉质软嫩,肥油不腻,整体味道有刺激感。

¥2481:44–1:46视频中提到
5.0