北京 · 柳林烤鸭店 · 具体分店待确认
肉汁萝卜
菜品价格¥39视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高主要食材
白萝卜肉汤
烹饪方式
水煮炖
味型
鲜香清淡
口感
软
其他特点
简单烹制突出食材
分类依据：字幕直接将其作为家常菜评价，做法为白水煮萝卜后用肉汤短时间烧制，符合普通家常配菜特征。
博主推荐程度
评价有好有坏评价其按家常菜来说“不难吃”，但指出萝卜烧制时间短、肉汤味没有充分进入。
这道菜怎么样
视频中提到根据视频中的个人体验整理：视频认为萝卜烧制时间不足，肉汤味主要停留在表面，没有充分入味；按家常菜来说不难吃。
所在记录柳林烤鸭店
视频时间1:25–1:43
价格依据视频中提到