北京 · 柳林烤鸭店 · 具体分店待确认
开边虾
菜品价格¥96视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：中等主要食材
虾
味型
鲜香
口感
偏干
其他特点
突出食材简单烹制
分类依据：开边虾在餐馆中属于常规虾类主菜，但字幕没有提供足够的传统经典或地域特色证据；本次评价明确偏负面。
博主推荐程度
不推荐根据视频中的个人体验整理：明确评价“虾太老了，基本上嚼不动”，并称调味不如对比对象。
这道菜怎么样
视频中提到根据视频中的个人体验整理：视频评价虾过熟，基本嚼不动，调味也不如对比对象。
所在记录柳林烤鸭店
视频时间1:10–1:11
价格依据视频中提到