冶春茶社

汤味道不错，保持了原有水平；馄饨个头小、皮薄，但肉馅较少，主要鲜味来自虾籽酱油。

馅料是糯米，饱腹感较强，食用时有吃粽子的感觉。

根据视频中的个人体验整理：口感比发糕更韧，带甜味，但偏干，不如以前在扬州吃到的油润和好吃。

根据视频中的个人体验整理：芝麻油、酱油和醋的调味基本到位，但干丝偏干、口感偏硬，像是预先切好的，且没有传统烫干丝的浇头。

肴肉味道不错，视频提到可蘸香醋食用。