元盛居

烧麦采用羊肉馅，烫面皮口感劲道，有挂口的香；馅料以酱油、葱姜和葱油调味，整体风味受到高度肯定。

羊尾油品质较好，膻味不明显，羊味足；外观不算漂亮，但实际口感表现较好。

羊排肉肥瘦相间，带有一定筋膜，咀嚼时有弹脆感，肉香足且鲜，整体食材表现较好。

羊腿肉因运动量较大而更有嚼头，肥瘦相间，兼具鲜味和肉香；视频认为其品质与价格相称。