北京具体分店待确认

辛屯人家

店名和城市已经确认,具体是哪家分店还不能确定。

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博主评价4.0根据视频整理
用餐场景大众聚餐
餐厅价位50 元以内参考估价
视频价位参考¥25–¥60视频日期 2025-04-23
地点状态具体分店待确认出发前请再次确认

博主怎么评价这家店

根据视频整理

整体呈现为具有北方家庭风味的农家菜馆。血豆腐香味浓、口感舒适;熏鸡架具有传统糖熏风味,贴骨肉较多,适合下酒;炸素丸子酥脆且味道较香;猪头肉肠拼鸡胗分量合适、较为下酒。野菜菜团子外壳酥、内部柔软,但玉米面部分被评价为有些拉嗓子。视频还提到店内部分菜品属于提前制作的半成品,不过认为这种做法较为用心。

视频里吃了什么

5
01
血豆腐

血豆腐

推荐

香味浓郁,血豆腐由猪血制成,内部呈蜂窝状并带有肉片,整体是北方家庭风味,口感舒适。

¥401:01–2:14视频中提到
打开微博 · 菜品约在 1:01
4.0
02
熏鸡架

熏鸡架

推荐

味道入味,有传统糖熏风味,贴骨肉较香,香油与熏鸡架搭配协调,肉量相对较多,适合下酒。

¥101:36–2:56视频中提到
打开微博 · 菜品约在 1:36
4.0
05
野菜菜团子

野菜菜团子

值得尝试

菜团子外壳底部酥脆,内部和上部较柔软,馅料包含小白菜、荠菜、粉条和鸡蛋;但玉米面口感被评价为有些拉嗓子。

价格未提及5:44–6:50暂缺
打开微博 · 菜品约在 5:44
3.0