桂满陇

做法与传统西湖醋鱼不同，鱼是蒸制而非滑熟，使用鲑鱼而非传统草鱼；鱼肉整体尚可，但油偏大，降温后仍有腥味，博主给出约60分。

黑胡椒碎带来的香味不错，鸡肉水分和脂肪充足，肥瘦适中，口感鲜嫩。博主认为，这道菜采用烤制方式，外皮更酥脆，与传统叫花鸡以土窑烧制、皮质柔韧的特点差异较大，或许更适合使用不同的菜名；价格则略显偏贵，若更实惠一些会更合适。

汤和面条本身表现正常，但加入梅干菜后味道偏重，博主认为不如使用雪里蕻清爽；整体不算特别出彩，但没有明显问题。

虾仁鲜度尚可，口感脆，调味基本过得去，龙井茶叶的形态也符合预期。博主认为，嫩芽拌入汁水后挂浆过厚，缺少龙井虾仁应有的轻薄感；整体价格偏贵，若更实惠一些会更合适。