惠州具体分店待确认

高记惠州风味楼

店名和城市已经确认,具体是哪家分店还不能确定。

查看这家店的全部博主记录 →

博主评价4.0根据视频整理
用餐场景大众聚餐
餐厅价位50–100 元按账单和人数计算
人均参考¥87视频日期 2022-09-30
地点状态具体分店待确认出发前请再次确认

博主怎么评价这家店

根据视频整理

整体用餐体验较好。盐焗鸡鸡肉紧实、鸡皮有韧性,但咸味偏重;阿嬷叫吃起来还可以,带有些许油腻感。三杯大肠口感弹韧、食材新鲜,但大肠本身的异味没有被很好地压住,影响了整体风味。煎酿豆腐香味足,做法有特色,也很下饭。生炒糯米饭香气浓、口感丰富,但吃多了略显腻。除三杯大肠的异味外,其余菜品整体都获得了较好的评价。

视频里吃了什么

5
02
阿嬷叫

阿嬷叫

评价有好有坏

馅料包括萝卜丝、粉条和虾米,口感被描述为有点像炸素丸子,整体有些腻。

¥90:58–2:19视频中提到
从 0:55 看这道菜 ↗
3.0
03
三杯大肠

三杯大肠

不推荐

大肠弹性和韧性较好,鲜度被评价为较好,但大肠本身的异味没有完全压住。

¥551:42–2:11视频中提到
从 1:39 看这道菜 ↗
3.0
04
煎酿豆腐

豆腐较香,内馅为肉馅,采用煎制后红烧的做法,味道较足,有特色,也比较下饭。

¥382:12–2:48视频中提到
从 2:09 看这道菜 ↗
4.0