四如春食府

馄饨个头较大，一碗有10个，馅料鲜甜；汤底较为清淡，搭配的辣椒酱辣度较高并带有发酵味。

馅料鲜甜、汁水较多，底部酥脆，但只有底面酥脆，其余部分偏软；与南京锅贴的口感有所不同。

馅料鲜甜、汁水较多，整体以甜味为主，不同于预期的咸鲜微甜口感。

根据视频中的个人体验整理：外层面糊酥脆，但大排本身的口感和风味不明显，整体黏糊，评价较差；年糕被认为更像炸年糕。

面条略有硬芯并有些糊嘴，酱油或豉油味较轻，带有微甜味且不腻。