上海 · 四如春食府 · 具体分店待确认
小笼
菜品价格¥10视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
风味来源
上海
烹饪方式
蒸包馅／卷制
味型
清鲜甜鲜香
口感
软多汁
其他特点
地方特色公认经典传统做法
查看资料依据
分类把握：较高
“小笼”在上海传统餐馆语境中指小笼包类蒸制面点，作为一屉主食供应；本集主要评价其馅料、汁水和甜味，没有明确给出该菜的推荐结论。
博主推荐程度
博主态度不明null
这道菜怎么样
视频中提到馅料鲜甜、汁水较多,整体以甜味为主,不同于预期的咸鲜微甜口感。
来自哪次探店四如春食府
视频时间1:22–1:40
价格说明视频中提到