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整体评价积极,认为菜品出品和调味在线、菜价便宜且有特色;排队时间较长,紫苏鲜田螺被评价为炒久后偏老但入味足。
视频评价油泼辣椒香,皮蛋为溏心口感,并认为整体不辣。
博主认为,这道汤里的肉片口感滑嫩,咀嚼时香味较足,蘑菇味明显,价格也比较便宜。
视频评价其复合味道与四方坪店几乎一致,辣度稍高,但整体好吃。
视频评价鸡肉中的酸味较充分,汤汁呈咸鲜酸辣味,并认为醋香使菜品吃起来不腻。
视频评价粉皮软嫩且吸味充分,整体呈咸香辣的复合味道。
视频评价田螺因炒制时间较久而略老、口感偏韧,但入味较足,整体味道尚可,并建议下次用猪油润一下。
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