长沙 · 笨萝卜浏阳菜馆 · 具体分店待确认
醋蒸鸡
菜品价格¥38视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：中等菜系／地域
湖南长沙
主要食材
鸡肉醋
烹饪方式
蒸
味型
酸鲜香辣咸鲜香气突出
口感
嫩多汁
其他特点
地方特色传统做法
分类依据：这是长沙地方餐馆中具有地域风味的蒸鸡菜式；视频将其视为当地店里常见的独特地方菜，而非普通标准菜名。
博主推荐程度
推荐评价酸味蒸入鸡肉，汤汁咸鲜酸辣，并称醋香使菜品吃起来不腻。
这道菜怎么样
视频中提到视频评价鸡肉中的酸味较充分，汤汁呈咸鲜酸辣味，并认为醋香使菜品吃起来不腻。
所在记录笨萝卜浏阳菜馆
视频时间1:29–1:30
价格依据视频中提到